Ταραξάκο: Ένα ισχυρό και σούπερ ευεργετικό βότανο που βοηθάει σε πολλές παθήσεις.Το ταραξάκο είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Περιέχει βιταμίνες (A, C, D, E και φολικό οξύ), ινοσιτόλη, λεκιθίνη και μέταλλα όπως ο σίδηρος, το κάλιο το μαγνήσιο, το ασβέστιο, το πυρίτιο, ο χαλκός, ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος και το μαγγάνιο. Είναι ένα από τα πλουσιότερα φυτά σε β-καροτένιο, έχει μεγάλη συγκέντρωση πολυφαινολών και η ρίζα του είναι πλούσια σε ινουλίνη.
Είναι ένα πολυετές βότανο που το βρίσκουμε σε λιβάδια αλλά και βουνά σε αφθονία και αναπτύσσεται σε πολλά μέρη του κόσμου. Το πιο κοινό είδος είναι το Taraxacum officinale. Το ταραξάκο είναι γνωστό και ως πικραλίδα, ραδίκι του βουνού, δανδελίων και αγριοράδικο. Τα χόρτα του μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή και μαγειρεμένα αλλά μπορεί να γίνει και αφέψημα αλλά συνήθως σε συνδυασμό με άλλα βότανα λόγω της πικρής του γεύσης.
Διαβάστε ακόμα: Θυμάρι: Ένα ισχυρό βότανο με ευεργετικές δράσεις και πολλά οφέλη
Είναι γνωστό εδώ και αιώνες το πόσα οφέλη και ευεργετικές ιδιότητες έχει στην υγεία μας. Συγκεκριμένα όμως επιστήμονες του πανεπιστημίου του Windsor στον Καναδά, έπειτα από μελέτες ισχυρίζονται ότι το ταραξάκο είναι 100 φορές πιο αποτελεσματικό από τη χημειοθεραπεία, και αυτό γιατί σκοτώνει μόνο τα καρκινικά κύτταρα και όχι και τα υγιή, κάτι που συμβαίνει με την χημειοθεραπεία.
Οφέλη και ιδιότητες
- Μελέτες έχουν δείξει ότι το βότανο ταραξάκο είναι διουρητικό και καθαρτικό και βοηθά στο αδυνάτισμα
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση
- Βοηθάει στη μείωση του σακχάρου
- Βοηθάει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
- Μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθά στην αντιμετώπιση της πνευμονίας, της βρογχίτιδας αλλά και γενικά τις μολύνσεις του ανώτερου αναπνευστικού
- Βοηθάει σε προβλήματα πέψης. Είναι τονωτικό και χωνευτικό αφέψημα
- Βηθάει στην αντιμετώπιση ορμονικών διαταραχών
- Διεγείρει την όρεξη
- Βοηθάει στην αντιμετώπιση οιδημάτων
- Βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του συκωτιού και στην αποτοξίνωσή του
- Είναι πηγή πολλών ωφέλιμων συστατικών και βοηθάει σε πολλές παθήσεις και στην υγεία του οργανισμού μας γενικότερα
- Ενισχύει την ενυδάτωση του δέρματος και την παραγωγή κολλαγόνου
- Το ρόφημα με ταραξάκο καθαρίζει τα νεφρά και καταπολεμά τις αλλεργίες
- Είναι χρήσιμο για θεραπεία ακμής
- Συμβάλλει θετικά στην καταπολέμιση των συμπτωμάτων της νόσου Αλτσχάιμερ και αυτή της χοληδόχου κύστης
- Βοηθάει στην αντιμετώπιση της ουρολοίμωξης
- Αντιμετωπίζει το προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο
- Βοηθάει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του απλού κρυολογήματος, στον πονόλαιμο, στο βήχα αλλά και επιταχύνει στην ανάρρωση
- Είναι χρήσιμο σε παθήσεις οστών και αρθρώσεων
- Δρα ως αντιβακτηριακό, αντιμυκητιακό, αντιφλεγμονώδες, αντικαντιντιακό και αντιοξειδωτικό
Δείτε επίσης: Θεανίνη: Το θαυματουργό αμινοξύ της ηρεμίας και όχι μόνο
Οι καλύτερες εποχές για να συλλέξουμε το ταραξάκο είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Πίνεται αποξηραμένο ή φρέσκο ως αφέψημα, χρησιμοποιώντας τις ρίζες του, ως έγχυμα, χρησιμοποιώντας τα φύλλα και τα άνθη του φυτού, ως βάμμα και ως χυμός.
Παρενέργειες
Το ταραξάκο θεωρείται από τα πλέον ασφαλή βότανα χωρίς ιδιαίτερες παρενέργειες, παρά μόνο κάποιες αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις κατά τη χρήση. Ωστόσο όμως, όπως ισχύει και για όλα τα βότανα, έτσι και εδώ εάν έχουμε κάποιο πρόβλημα υγείας ενημερώνουμε τον ιατρό μας πριν τη χρήση του.
