Ginseng: Ένα πανίσχυρο βότανο παγκοσμίως με πολλαπλές ιδιότητες και οφέλη για τον άνθρωπο. Το τζίνσενγκ είναι από τα πιο γνωστά βότανα σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με έρευνες είναι το φυτικό συμπλήρωμα που καταναλώνεται σε μεγαλύτερες ποσότητες από όλα παγκοσμίως. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και πολλούς αιώνες. Υπάρχουν 11 τύποι αλλά οι πιο δημοφιλείς είναι το ασιατικό (Panax ginseng), το αμερικανικό (Panax quinquefolius) και το σιβηριανό (ελευθερόκοκκος). Η λέξη panax προέρχεται από την ελληνική λέξη πανάκεια.
Πρόκειται για ένα πολυετές, φυλλοβόλο φυτό, με λευκά άνθη που παράγουν κόκκινους καρπούς, ενώ η ρίζα του φυτού έχει καφέ-κίτρινο χρώμα. Στις ρίζες των φυτών ηλικίας άνω των 5 ετών φαίνεται να συγκεντρώνονται οι περισσότερες δραστικές ουσίες στις οποίες αποδίδονται και οι ευεργετικές δράσεις. Παρόλο που η λέξη “Ginseng” είναι κινέζικης προέλευσης σημαίνει “ανθρώπινη ρίζα” και αυτό γιατί η ρίζα του βοτάνου μοιάζει με μορφή ανθρώπου.
Διαβάστε επίσης: Κρόκος Κοζάνης: Η μαγική υπερτροφή
Το βασικό συστατικό του τζίνσενγκ είναι οι τζινσενοσίδες, στις οποίες οφείλονται οι πολλαπλές θεραπευτικές δράσεις του. Οι ουσίες αυτές διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και τονωτικές δράσεις, λειτουργώντας με αυτόν τον τρόπο υποστηρικτικά για τη βέλτιστη ισορροπία του ανθρώπινου οργανισμού. Αυτός είναι και ο λόγος που ανήκει στο σύνολο των ‘’προσαρμογόνων’’ βοτάνων, βοτάνων δηλαδή που περιλαμβάνουν ουσίες ικανές να επαναφέρουν τον οργανισμό στη φυσιολογική του λειτουργία έπειτα από κάποια διαταραχή. Το τζίνσενγκ μπορούμε να το βρούμε σε εκχύλισμα, σκόνη, δισκία και κάψουλες
Οφέλη και ιδιότητες
- Αυξάνει την ενέργεια και μειώνει την κόπωση
- Βελτιώνει τη σωματική αντοχή
- Ανακουφίζει από πονοκεφάλους
- Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
- Συμβάλλει στη φυσική λειτουργία του νευρικού συστήματος
- Είναι αναλγητικό
- Συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς
- Έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
- Έχει ανοσοδιεγερτικές δραστηριότητες
- Βοηθάει στη συγκέντρωση και την πνευματική τη ευεξία
- Προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία, αναστέλλοντας τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών και την υπεροξείδωση των λιπιδίων, κάτι που συνδέεται με μια σειρά από ασθένειες, αλλά και με πρόωρη γήρανση
- Βελτιώνει την πνευμονική λειτουργία και έχει ευεργετικές ιδιότητες έναντι της χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει θεραπευτική δράση έναντι της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος
- Θεωρείται ευεργετικό για τους διαβητικούς, καθώς επιδρά θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
- Βοηθάει στη βελτίωση των λειτουργιών του εγκεφάλου, βελτιώνει την μνήμη και τη διάθεση μας
- Μειώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
- Αυξάνει τη γονιμότητα στις γυναίκες και βοηθάει στην αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες
- Μειώνει τον κίνδυνο για νευροεκφυλιστικές ασθένειες
- Προστατεύει από εγκεφαλικό επεισόδιο
Δείτε επίσης: Ασβαγκάντα: Ένα μαγικό βότανο που μυρίζει Ανατολή
Παρενέργειες
Γενικά, θεωρείται ένα ασφαλές βότανο χωρίς βλαβερές επιδράσεις στον οργανισμό. Σε μεγάλες ποσότητες, όμως, μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα, ευερεθιστότητα, υπερδιέγερση, αϋπνία, πονοκέφαλο, δερματικά προβλήματα (εξανθήματα, φαγούρα), ναυτία, διάρροια, πρήξιμο, διαταραχές στην πίεση του αίματος, πόνο στο στήθος.
Όπως με όλα τα βότανα, έτσι και με το τζίνσενγκ θα πρέπει να ενημερώσετε τον γιατρό σας για την κατανάλωσή του, ειδικά εάν έχετε κάποιο θέμα υγείας.